おにぎりの文化史

• タイトルヨミ: オニギリノブンカシ
• サブタイトル: おにぎりはじめて物語 見るだけで楽しめる!
• サブタイトルヨミ: オニギリハジメテモノガタリ ミルダケデタノシメル
• シリーズ名: 視点で変わるオモシロさ!／
• シリーズ名ヨミ: シテンデカワルオモシロサ
• 著編者等／著者名等: 横浜市歴史博物館‖監修
• 統一著者名: 横浜市歴史博物館
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ヨコハマシレキシハクブツカン
• 出版者: 河出書房新社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2019.4
• 大きさ: 127p
• 件名: 握り飯-歴史
• 分類: 383.81,383.81 383.8
• 書誌グループ: F00003
• ISBN: 978-4-309-22761-0
• マークNo: TRC19016123
• タイトルコード: 1000001219456
• 資料番号: 010200400
• 請求記号: 383.81/ﾖｺ ｵ
• 内容紹介: 「おにぎり」はいつから握られたの? 具入りおにぎりは中世に出現? 文献や絵図、考古資料などさまざまなアプローチによって、古代から現代にいたる日本人とコメの密接な歴史に迫る。
• 種別: 図書
• コレクション: 石川コレクション
• 配架場所: 03GE5