酒を食べる

• タイトルヨミ: サケオタベル
• サブタイトル: エチオピア・デラシャを事例として
• サブタイトルヨミ: エチオピアデラシャオジレイトシテ
• 著編者等／著者名等: 砂野唯‖著
• 統一著者名: 砂野唯
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: スナノユイ
• 出版者: 昭和堂
• 出版地: 京都
• 出版年: 2019.3
• 大きさ: 6,203,13p
• 件名: 食生活-エチオピア 酒
• 分類: 383.8451,383.8451 383.8
• 郷土件名: 511812200000000
• 書誌グループ: F00003
• ISBN: 978-4-8122-1827-3
• マークNo: TRC19016381
• タイトルコード: 1000001219688
• 資料番号: 010201051
• 請求記号: 383.845/ｽﾅ ｻ
• 内容紹介: 酒を主食とする文化が存在するエチオピアのデラシェ地域。集団維持に正しい判断がされるのか、混乱や間違いは起きないか。14ケ月のフィールドワークをもとに、その食と文化に迫る。
• 種別: 図書
• コレクション: 石川コレクション
• 配架場所: 03138