デザイン農学概論

• タイトルヨミ: デザインノウガクガイロン
• シリーズ名: シリーズ農学リテラシー／
• シリーズ名ヨミ: シリーズノウガクリテラシー
• 著編者等／著者名等: 森田茂紀‖編著
• 統一著者名: 森田茂紀
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: モリタシゲノリ
• 出版者: 朝倉書店
• 出版地: 東京
• 出版年: 2019.3
• 大きさ: 6,186p
• 件名: 農学
• 分類: 610.1,610.1 610.1
• 郷土件名: 510603100000000
• 書誌グループ: F00003
• ISBN: 978-4-254-40563-7
• マークNo: TRC19016813
• タイトルコード: 1000001220602
• 資料番号: 010200624
• 請求記号: 610.1/ﾓﾘ ﾃ
• 内容紹介: 生物や生産物のもつ機能性に着目し、その利用技術や新機能性製品の開発、食農システムの構築を通じ、豊かで持続的な社会・地域・生活をデザインする「デザイン農学」。デザイン農学が取り扱うべき課題と方法の事例を紹介する。
• 種別: 図書
• コレクション: 石川コレクション
• 配架場所: 03161