飢えと食の日本史

• タイトルヨミ: ウエトショクノニホンシ
• シリーズ名: 読みなおす日本史／
• シリーズ名ヨミ: ヨミナオスニホンシ
• 著編者等／著者名等: 菊池勇夫‖著
• 統一著者名: 菊池勇夫
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: キクチイサオ
• 出版者: 吉川弘文館
• 出版地: 東京
• 出版年: 2019.4
• 大きさ: 186p
• 件名: 飢饉-歴史
• 分類: 611.39,611.39 611.39
• ISBN: 978-4-642-07104-8
• マークNo: TRC19017949
• タイトルコード: 1000001221711
• 資料番号: 009713660
• 請求記号: 611.39/ｷｸ ｳ
• 一般注記: 「飢饉」(集英社 2000年刊)の改題
• 内容紹介: 日本列島をしばしば襲った飢饉。その度になぜ多くの人々が死なねばならなかったのか。発生の経緯やメカニズムを探り、民衆の生き残りをかけた行動を描き出し、食料を輸入に依存する現代日本に歴史から警鐘を鳴らす。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03161