パスタぎらい

• タイトルヨミ: パスタギライ
• シリーズ名: 新潮新書 809
• シリーズ名ヨミ: シンチョウシンショ 809
• 著編者等／著者名等: ヤマザキマリ‖著
• 統一著者名: ヤマザキマリ
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ヤマザキマリ
• 出版者: 新潮社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2019.4
• 大きさ: 205p
• 件名: 料理
• 分類: 596.04,596.04 596.04
• ISBN: 978-4-10-610809-9
• マークNo: TRC19018525
• タイトルコード: 1000001223017
• 資料番号: 009701418
• 請求記号: S596.04/ﾔﾏ ﾊ
• 内容紹介: フィレンツェの絶品「貧乏料理」、シチリア島で頰張った餃子…。イタリアに暮らして35年の著者が、胃袋で世界とつながった経験を美味しく綴る食文化エッセイ。フジ日本精糖株式会社ホームページ連載を加筆し書籍化。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03CD5