宮中季節のお料理

• タイトルヨミ: キュウチュウキセツノオリョウリ
• サブタイトル: 天皇・皇后両陛下ご成婚60年記念
• サブタイトルヨミ: テンノウコウゴウリョウヘイカゴセイコンロクジュウネンキネン
• 著編者等／著者名等: 宮内庁‖監修
• 統一著者名: 宮内庁
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: クナイチョウ
• 出版者: 扶桑社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2019.4
• 大きさ: 159p
• 件名: 料理 上皇陛下 上皇后陛下
• 分類: 210.098,210.098 210.098
• 郷土件名: 511464600000000
• 書誌グループ: A00003 F00003
• ISBN: 978-4-594-08177-5
• マークNo: TRC000000019021232
• タイトルコード: 1000001227264
• 資料番号: 00000000000010193126
• 請求記号: 210.098/ｸﾅ ｷ
• 内容紹介: 新年の御祝御膳、新嘗祭の加薬うどん、宮中晩餐や園遊会の際の特別なお料理…。宮中に伝わる四季折々のお料理や各種宮中行事に供されるお料理を、写真と解説により紹介する。元宮内庁大膳課主厨長へのインタビューなども収録。
• 種別: 図書
• コレクション: 石川コレクション
• 配架場所: 03121