アヒージョ!アヒージョ!

• サブタイトル: バル、各種レストランに、アヒージョ専門店のメニュー110品!
• サブタイトルヨミ: バルカクシュレストランニアヒージョセンモンテンノメニューヒャクジッピン
• 著編者等／著者名等: 旭屋出版編集部‖編
• 統一著者名: 旭屋出版
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: アサヒヤシュッパン
• 出版者: 旭屋出版
• 出版地: 東京
• 出版年: 2019.5
• 大きさ: 160p
• 件名: 料理(西洋)-スペイン
• 分類: 596.23,596.23 596.23
• ISBN: 978-4-7511-1384-4
• マークNo: TRC000000019023280
• タイトルコード: 1000001230643
• 資料番号: 00000000000100369826
• 請求記号: 596.23/ｱｻ ｱ
• 内容紹介: バルには欠かすことのできないメニューで、具の素材、にんにく風味を、オイルとともに楽しませる料理、アヒージョ。人気店のシェフが作った色々なアイデアのアヒージョ110品を紹介する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0