満腹の情景

• タイトルヨミ: マンプクノジョウケイ
• サブタイトル: “日本の食”の現在
• サブタイトルヨミ: ニホンノショクノゲンザイ
• 著編者等／著者名等: 木村聡‖文・写真
• 統一著者名: 木村聡
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: キムラサトル
• 出版者: 花伝社 共栄書房(発売)
• 出版地: [東京] 東京
• 出版年: 2019.5
• 大きさ: 227p
• 件名: 食糧問題 食生活
• 分類: 611.3,611.3 611.3
• 郷土件名: 511773500000000 511731000000000
• 書誌グループ: F00003
• ISBN: 978-4-7634-0885-3
• マークNo: TRC19023318
• タイトルコード: 1000001230676
• 資料番号: 010200632
• 請求記号: 611.3/ｷﾑ ﾏ
• 内容紹介: われわれは今、「食べる」という営みのためにどんな景観を作り出しているのか。原発事故等に翻弄される伝統の現場から最新の植物工場まで、日本の新しい“食の情景”を見つめたフォトエッセイ。『週刊金曜日』連載を加筆修正。
• 種別: 図書
• コレクション: 石川コレクション
• 配架場所: 03161