日本の美しいかき氷

• タイトルヨミ: ニホンノウツクシイカキゴオリ
• 著編者等／著者名等: 小池隆介‖著 市場ゆりこ‖著
• 統一著者名: 小池隆介 市場ゆりこ
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: コイケリュウスケ イチバユリコ
• 出版者: 旭屋出版
• 出版地: 東京
• 出版年: 2019.6
• 大きさ: 151p
• 件名: 菓子
• 分類: 596.65,596.65 596.6
• ISBN: 978-4-7511-1385-1
• マークNo: TRC19024895
• タイトルコード: 1000001232969
• 資料番号: 009756826
• 請求記号: 596.65/ｺｲ ﾆ
• 内容紹介: 日本人なら一度は食べたことがある氷菓子「かき氷」。茶屋花冠本店の「宇治金時」、松月氷室の「レインボー」、目白志むらの「生いちご」…。名店のかき氷を美しい写真で紹介し、店舗情報を掲載する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0