ハツ江おばあちゃんの定番おかず

• タイトルヨミ: ハツエオバアチャンノテイバンオカズ
• シリーズ名: 生活実用シリーズ／ NHK「きょうの料理ビギナーズ」ブック／
• シリーズ名ヨミ: セイカツジツヨウシリーズ エヌエイチケーキョウノリョウリビギナーズブック
• 著編者等／著者名等: 高木ハツ江‖著 河野雅子‖監修
• 統一著者名: 高木ハツ江 河野雅子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: タカギハツエ コウノマサコ
• 出版者: NHK出版
• 出版地: 東京
• 出版年: 2019.7
• 大きさ: 111p
• 件名: 料理
• 分類: 596,596 596
• ISBN: 978-4-14-199283-7
• マークNo: TRC000000019028736
• タイトルコード: 1000001239164
• 資料番号: 00000000000009781188
• 請求記号: 596/ﾀｶ ﾊ
• 内容紹介: ハンバーグ、ハヤシライス、筑前煮、酢豚、ぶり大根…。「NHKきょうの料理ビギナーズ」のテレビ番組やテキストで紹介してきたレシピの中から、リクエストの多かった定番おかずを紹介。作り方を詳しく、丁寧に教えます。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03GC0