国家を食べる

• タイトルヨミ: コッカオタベル
• シリーズ名: 新潮新書／823
• シリーズ名ヨミ: シンチョウシンショ823
• 著編者等／著者名等: 松本仁一‖著
• 統一著者名: 松本仁一
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: マツモトジンイチ
• 出版者: 新潮社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2019.7
• 大きさ: 236p
• 件名: 中近東 アフリカ 食生活
• 分類: 302.27,302.27, 302.4,302.4 302.28, 302.4
• ISBN: 978-4-10-610823-5
• マークNo: TRC000000019031674
• タイトルコード: 1000001244035
• 資料番号: 00000000000009778275
• 請求記号: S302.27/ﾏﾂ ｺ
• 内容紹介: 世界一うまい羊肉、チグリス川の鯉の塩焼き、ソマリアのパパイヤ、カラシニコフ氏の冷凍ピロシキ-。戦場、紛争地帯など、世界中を駆け巡ったジャーナリストが口にした食の数々から、国家とは何かを考える。究極の文明論。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03130