微生物を活用した新世代の有用物質生産技術

• タイトルヨミ: ビセイブツオカツヨウシタシンセダイノユウヨウブッシツセイサンギジュツ
• シリーズ名: バイオテクノロジーシリーズ
• シリーズ名ヨミ: バイオテクノロジーシリーズ
• 著編者等／著者名等: 穴澤秀治‖監修
• 統一著者名: 穴澤秀治
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: アナザワヒデハル
• 出版者: シーエムシー出版
• 出版地: 東京
• 出版年: 2019.8
• 大きさ: 8,223p
• 件名: 応用微生物学
• 分類: 579.97,579.97 588.51
• 郷土件名: 510315600000000 510604000000000
• 書誌グループ: F00003
• ISBN: 978-4-7813-1375-7
• マークNo: TRC19034839
• タイトルコード: 1000001248428
• 資料番号: 010205151
• 請求記号: 579.97/ｱﾅ ﾋ
• 内容紹介: 微生物、酵素を用いた物質生産技術について、基盤技術では日本発であることに特に着目し、応用分野では医薬品、食品、化粧品、環境・エネルギーなどの広範囲な産業での成果を示す。
• 種別: 図書
• コレクション: 石川コレクション
• 配架場所: 034B0