親に届ける宅配ごはん

• タイトルヨミ: オヤニトドケルタクハイゴハン
• サブタイトル: 買い物不便も栄養不足も解決!
• サブタイトルヨミ: カイモノフベンモエイヨウブソクモカイケツ
• シリーズ名: 親の元気を支えるシリーズ
• シリーズ名ヨミ: オヤノゲンキオササエルシリーズ
• 著編者等／著者名等: 岩崎啓子‖著
• 統一著者名: 岩崎啓子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: イワサキケイコ
• 出版者: 女子栄養大学出版部
• 出版地: 東京
• 出版年: 2019.9
• 大きさ: 143p
• 件名: 料理
• 分類: 596,596 596
• ISBN: 978-4-7895-4750-5
• マークNo: TRC19040155
• タイトルコード: 1000001257915
• 資料番号: 009808650
• 請求記号: 596/ｲﾜ ｵ
• 内容紹介: 離れて暮らす老いた親にいつまでも元気でいてほしい、食べる意欲を支えたい-。そんな思いから生まれた宅配ごはんのレシピを紹介。食べやすいこと、飽きないこと、冷蔵・冷凍することを考慮した調理法や味つけの工夫を伝える。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0