この野菜はこう食べる

• タイトルヨミ: コノヤサイワコウタベル
• サブタイトル: 笠原将弘の和のおかず
• サブタイトルヨミ: カサハラマサヒロノワノオカズ
• 著編者等／著者名等: 笠原将弘‖著
• 統一著者名: 笠原将弘
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: カサハラマサヒロ
• 出版者: 家の光協会
• 出版地: 東京
• 出版年: 2019.9
• 大きさ: 95p
• 件名: 料理-野菜
• 分類: 596.37,596.37 596.3
• ISBN: 978-4-259-56625-8
• マークNo: TRC000000019040559
• タイトルコード: 1000001259162
• 資料番号: 00000000000100641109
• 請求記号: 596.37/ｶｻ ｺ
• 内容紹介: 持ち味を生かす調理をすれば、もっと野菜はおいしくなる! 日本料理「賛否両論」店主の笠原将弘が、24種の野菜ごとに、その野菜を引き立てるシンプルで簡単な3品のレシピを紹介する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0