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マツタケ

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タイトル マツタケ
著編者等/著者名等 アナ・チン‖[著] 赤嶺淳‖訳
出版者 みすず書房
出版年 2019.9
内容紹介 マツタケの発生から採取、売買・貿易、食に供されるまでの過程を通して、資本主義の破壊的現実を背景に、人間と人間以外のものの絡まりあいと関係性の諸相を縦横に描く。人間中心主義を相対化した、人類学の書。
種別 図書
タイトル マツタケ
タイトルヨミ マツタケ
サブタイトル 不確定な時代を生きる術
サブタイトルヨミ フカクテイナジダイオイキルスベ
著編者等/著者名等 アナ・チン‖[著] 赤嶺淳‖訳
統一著者名ヨミ Tsing Anna Lowenhaupt
統一著者名 赤嶺淳
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ チンアナ L. アカミネジュン
出版者 みすず書房
出版地 東京
出版年 2019.9
大きさ 14,441,24p
件名 文化人類学 まつたけ(松茸)
分類 389,389 389
ISBN 978-4-622-08831-8
マークNo TRC000000019041028
タイトルコード 1000001259511
資料番号 00000000000009889916
請求記号 389/チン マ
一般注記 原タイトル:The mushroom at the end of the world
内容紹介 マツタケの発生から採取、売買・貿易、食に供されるまでの過程を通して、資本主義の破壊的現実を背景に、人間と人間以外のものの絡まりあいと関係性の諸相を縦横に描く。人間中心主義を相対化した、人類学の書。
種別 図書
受賞情報 米国文化人類学会賞(グレゴリー・ベイトソン賞) ヴィクター・ターナー賞
配架場所 03138

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