男の「きょうの料理」

• タイトルヨミ: オトコノキョウノリョウリ
• サブタイトル: 絶品!ふわとろ親子丼の作りかた
• サブタイトルヨミ: ゼッピンフワトロオヤコドンノツクリカタ
• シリーズ名: NHK出版新書 599
• シリーズ名ヨミ: エヌエイチケーシュッパンシンショ 599
• 著編者等／著者名等: NHK出版‖編
• 統一著者名: NHK出版
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: エヌエイチケーシュッパン
• 出版者: NHK出版
• 出版地: 東京
• 出版年: 2019.10
• 大きさ: 173p
• 件名: 米飯
• 分類: 596.3,596.3 596.3
• ISBN: 978-4-14-088599-4
• マークNo: TRC19043973
• タイトルコード: 1000001264796
• 資料番号: 009814831
• 請求記号: S596.3/ｴﾇ ｵ
• 内容紹介: NHK「きょうの料理」とともに歩んできた番組テキストで紹介されたレシピの中から、初心者でもしっかり作れてきちんとおいしい「丼」を厳選紹介。毎日食べたい定番丼から本格志向の贅沢丼まで70品を収録する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03CD0