日本人の病気と食の歴史

• タイトルヨミ: ニホンジンノビョウキトショクノレキシ
• サブタイトル: 長寿大国が歩んだ苦難の道
• サブタイトルヨミ: チョウジュタイコクガアユンダクナンノミチ
• シリーズ名: ベスト新書／588
• シリーズ名ヨミ: ベストシンショ588
• 著編者等／著者名等: 奥田昌子‖著
• 統一著者名: 奥田昌子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: オクダマサコ
• 出版者: ベストセラーズ
• 出版地: 東京
• 出版年: 2019.10
• 大きさ: 279p
• 件名: 病気-歴史 食生活-歴史
• 分類: 490.21,490.21 490.21
• ISBN: 978-4-584-12588-5
• マークNo: TRC000000019045484
• タイトルコード: 1000001267104
• 資料番号: 00000000000009883919
• 請求記号: S490.21/ｵｸ ﾆ
• 内容紹介: 日本人を長寿にした「和食道」1万年の旅-。日本人の体質を踏まえた予防医療を考えてきた著者が、日本人の病気と食の歴史をたどり、忘れてはならない教訓や、今の時代に生かすべきヒントを伝える。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03RA0