基本調味料で作る鍋

• タイトルヨミ: キホンチョウミリョウデツクルナベ
• サブタイトル: 野菜たっぷり◎塩分控えめ◎簡単美味
• サブタイトルヨミ: ヤサイタップリエンブンヒカエメカンタンビミ
• 著編者等／著者名等: 市瀬悦子‖著
• 統一著者名: 市瀬悦子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: イチセエツコ
• 出版者: 主婦と生活社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2019.10
• 大きさ: 95p
• 件名: 鍋料理
• 分類: 596,596 596
• ISBN: 978-4-391-15367-5
• マークNo: TRC000000019045706
• タイトルコード: 1000001267312
• 資料番号: 00000000000009819079
• 請求記号: 596/ｲﾁ ｷ
• 内容紹介: 豚肉とにんじんのビネガー蒸し鍋、担担ミルク鍋、ねぎぶりしゃぶ鍋…。塩、しょうゆ、みそ、酒、酢、砂糖など、基本調味料で作れる、野菜たっぷり&塩分少なめの鍋レシピを紹介します。アレンジアイデアも掲載。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03CD1