THE COMPLETE GUIDE TO JAPANESE DRINKS
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タイトル | THE COMPLETE GUIDE TO JAPANESE DRINKS |
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著編者等/著者名等 | スティーブン・ライマン‖著 クリス・バンティング‖著 |
出版者 | チャールズ・イー・タトル出版 |
出版年 | 2019.10 |
内容紹介 | 日本酒から焼酎、ウィスキー、ビール、ワインやカクテルまでを収録した日本の酒ガイド。歴史、酒造方法、トレンドや飲み方、日本独自のカクテルのレシピなどを、豊富な写真とともに解説。バーやバイヤーのリストも掲載する。 |
種別 | 図書 |
コレクション |
タイトル | THE COMPLETE GUIDE TO JAPANESE DRINKS |
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タイトルヨミ | ザコンプリートガイドトゥージャパニーズドリンクス |
サブタイトル | Sake,Shochu,Japanese Whisky,Beer,Wine,Cocktails and other Beverages |
サブタイトルヨミ | サケショウチュウジャパニーズウィスキービアワインカクテルズアンドアザーベヴァリッジズ |
著編者等/著者名等 | スティーブン・ライマン‖著 クリス・バンティング‖著 |
統一著者名ヨミ | Lyman Stephen Bunting Chris |
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | ライマンスティーブン バンティングクリス |
出版者 | チャールズ・イー・タトル出版 |
出版地 | 東京 |
出版年 | 2019.10 |
大きさ | 159p |
件名 | 酒 |
分類 | 588.5,588.5 588.5 |
郷土件名 | 511051300000000 |
書誌グループ | F00003 |
ISBN | 978-4-8053-1495-1 |
マークNo | TRC19046255 |
タイトルコード | 1000001268586 |
資料番号 | 010219368 |
請求記号 | 588/RA C |
一般注記 | 奥付のタイトル:Complete Guide to Japanese Drinks |
内容紹介 | 日本酒から焼酎、ウィスキー、ビール、ワインやカクテルまでを収録した日本の酒ガイド。歴史、酒造方法、トレンドや飲み方、日本独自のカクテルのレシピなどを、豊富な写真とともに解説。バーやバイヤーのリストも掲載する。 |
種別 | 図書 |
コレクション | |
配架場所 | 034B0 |