世界からコーヒーがなくなるまえに
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全ての情報
タイトル | 世界からコーヒーがなくなるまえに |
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著編者等/著者名等 | ペトリ・レッパネン‖著 ラリ・サロマー‖著 セルボ貴子‖訳 |
出版者 | 青土社 |
出版年 | 2019.11 |
内容紹介 | 大量消費と気候変動のせいで、私たちが今までのようにコーヒーを飲める日は終わりを迎えつつある。コーヒーを次世代にも残すために何をすべきなのか。コーヒーの未来を、また食の未来を考えるための一冊。見返しに地図あり。 |
種別 | 図書 |
コレクション |
タイトル | 世界からコーヒーがなくなるまえに |
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タイトルヨミ | セカイカラコーヒーガナクナルマエニ |
著編者等/著者名等 | ペトリ・レッパネン‖著 ラリ・サロマー‖著 セルボ貴子‖訳 |
統一著者名ヨミ | Leppänen Petri Salomaa Lari Servo Takako |
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | レッパネンペトリ サロマーラリ セルボタカコ |
出版者 | 青土社 |
出版地 | 東京 |
出版年 | 2019.11 |
大きさ | 224p 図版16p |
件名 | コーヒー 環境問題 |
分類 | 617.3,617.3 617.3 |
書誌グループ | F00003 A00004 |
ISBN | 978-4-7917-7224-7 |
マークNo | TRC19046865 |
タイトルコード | 1000001269180 |
資料番号 | 010220085 |
請求記号 | 617.3/レツ セ |
一般注記 | 原タイトル:Kahvivallankumous |
内容紹介 | 大量消費と気候変動のせいで、私たちが今までのようにコーヒーを飲める日は終わりを迎えつつある。コーヒーを次世代にも残すために何をすべきなのか。コーヒーの未来を、また食の未来を考えるための一冊。見返しに地図あり。 |
種別 | 図書 |
コレクション | |
配架場所 | 03161 |