カリフォルニアばあさんの料理帖

• タイトルヨミ: カリフォルニアバアサンノリョウリチョウ
• サブタイトル: 丁寧で、体にやさしい。そしてとってもおいしい。
• サブタイトルヨミ: テイネイデカラダニヤサシイソシテトッテモオイシイ
• 著編者等／著者名等: レイ久子‖著
• 統一著者名ヨミ: Ray Hisako
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: レイヒサコ
• 出版者: マイナビ出版
• 出版地: 東京
• 出版年: 2019.10
• 大きさ: 111p
• 件名: 料理
• 分類: 596,596 596
• ISBN: 978-4-8399-7044-4
• マークNo: TRC000000019046893
• タイトルコード: 1000001269207
• 資料番号: 00000000000100634682
• 請求記号: 596/ﾚｲ ｶ
• 一般注記: 初版：毎日コミュニケーションズ 2009年刊
• 内容紹介: チキンパルメザン、クラムチャウダー、トマトサルサ…。カリフォルニア在住で料理とお菓子作りと家庭菜園が趣味の人気ブロガーが、カリフォルニアの家庭料理やエスニック料理、パン、お菓子のレシピ115を紹介する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0