すてきなフルーツスタイリング

• タイトルヨミ: ステキナフルーツスタイリング
• サブタイトル: 切って、盛って、手みやげにもなる
• サブタイトルヨミ: キッテモッテテミヤゲニモナル
• 著編者等／著者名等: Misako Suzuki‖著
• 統一著者名: SuzukiMisako
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: スズキミサコ
• 出版者: 世界文化社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2019.11
• 大きさ: 127p
• 件名: 料理 果実
• 分類: 596.3,596.3 596.3
• ISBN: 978-4-418-19329-5
• マークNo: TRC19048892
• タイトルコード: 1000001272938
• 資料番号: 009887803
• 請求記号: 596.3/ｽｽ ｽ
• 内容紹介: 手に入りやすい旬のフルーツをたっぷり使った、だれにでもできるカッティングを、プロセス写真でわかりやすく説明。盛り付けやきれいに持ち歩くコツ、ラッピングの工夫も紹介します。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03CD3