欧米の食品加工

• タイトルヨミ: オウベイノショクヒンカコウ
• シリーズ名: 海外農業生産性視察報告 77
• シリーズ名ヨミ: カイガイノウギョウセイサンセイシサツホウコク 77
• 出版者: 農林水産業生産性向上会議
• 出版地: 東京
• 出版年: 1973.6
• 大きさ: 13,144p
• 件名: 食品加工 食品工業
• 分類: 588,588 588
• マークNo: TRC02230347
• タイトルコード: 1000001282460
• 資料番号: 009741190
• 請求記号: 611/10044/77
• 種別: 図書
• 配架場所: 034A0