日本菓子発達史 巻1
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基本情報
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 日本菓子発達史 巻1 巻1 |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 山下晃四郎‖著 |
| 出版者 | 日本菓糖新聞社 |
| 出版年 | 1958 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション |
| タイトル | 日本菓子発達史 巻1 巻1 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ニホンカシハッタツシ |
| 各巻書名 | 上古の倭菓子 |
| 各巻書名ヨミ | ジョウコ/ノ/ワガシ |
| 著編者等／著者名等 | 山下晃四郎‖著 |
| 統一著者名 | 山下晃四郎 |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | ヤマシタコウシロウ |
| 出版者 | 日本菓糖新聞社 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 1958 |
| 大きさ | 391p |
| 件名 | 菓子-歴史 |
| 分類 | 383.81,383.81 383.8 |
| 郷土件名 | 511846800000000 |
| 書誌グループ | F00003 |
| マークNo | TRC95222784 |
| タイトルコード | 1000001286599 |
| 資料番号 | 010195741 |
| 請求記号 | 383.81/ﾔﾏ ﾆ |
| 種別 | 図書 |
| コレクション | |
| 配架場所 | 034B0 |
