日本酒のすすめ

• タイトルヨミ: ニホンシュノススメ
• 著編者等／著者名等: 橋本毅‖[ほか]著
• 統一著者名: 橋本毅
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ハシモトタケシ
• 出版者: 新井出版社 星雲社(発売)
• 出版地: 新座 東京
• 出版年: 1992.11
• 大きさ: 277p
• 件名: 清酒
• 分類: 596.7,596.7 596.7
• 郷土件名: 511464600004001 511464600000000
• 書誌グループ: F00003
• ISBN: 4-7952-2956-2
• マークNo: TRC92036648
• タイトルコード: 1000001286612
• 資料番号: 010195238
• 請求記号: 596.7/ﾊｼ ﾆ
• 内容紹介: 日本酒は、オードブルからチーズ、フルーツにと多様性に富み、日本料理はもとより、世界中の料理とともに楽しむことができる、懐の深い、優しさに満ちた、唯一のフルコース飲料である…。日本酒にかかわる人達が自ら書いた酒の話。酒に対する見方が変わる本。
• 種別: 図書
• コレクション: 石川コレクション
• 配架場所: 03UA0