野食読本DELUXE

• タイトルヨミ: ヤショクドクホンデラックス
• サブタイトル: 人間本来の仕事「食糧採集」を学ぶ
• サブタイトルヨミ: ニンゲンホンライノシゴトショクリョウサイシュウオマナブ
• シリーズ名: SAKURA MOOK／83
• シリーズ名ヨミ: サクラムック83
• 出版者: 笠倉出版社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2020.2
• 大きさ: 193p
• 件名: 野外活動 食物 料理
• 分類: 786,786 786
• ISBN: 978-4-7730-2683-2
• マークNo: TRC20000930
• タイトルコード: 1000001288543
• 資料番号: 100644541
• 請求記号: 786/ﾔｼ
• 内容紹介: はじめての山菜活用術、狩猟のはじめ方、身近な森の旬素材…。野生の食糧調達術を伝授する。食材候補の利用判断基準、飲料水の確保術なども収録。「野食読本」に『Fielder』掲載を追加し書籍化。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03CA3