これからの飲食店開業成功のツボ

• タイトルヨミ: コレカラノインショクテンカイギョウセイコウノツボ
• サブタイトル: 資金の調達 物件の探し方 立地の読み方 内装・設備 仕入れ術
• サブタイトルヨミ: シキンノチョウタツブッケンノサガシカタリッチノヨミカタナイソウセツビシイレジュツ
• 著編者等／著者名等: 森和也‖著
• 統一著者名: 森和也
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: モリカズヤ
• 出版者: 旭屋出版
• 出版地: 東京
• 出版年: 2020.1
• 大きさ: 253p
• 件名: 飲食店
• 分類: 673.97,673.97 673.9
• ISBN: 978-4-7511-1405-6
• マークNo: TRC20006873
• タイトルコード: 1000001298044
• 資料番号: 100477744
• 請求記号: 673.97/ﾓﾘ ｺ
• 内容紹介: 資金の調達から物件の探し方、立地の読み方、内装・設備、仕入れ術まで。飲食店の開業コンサルタントである著者が、これまでの知識と経験をもとに、開業成功のツボを紹介する。上手な「閉店」のツボも掲載。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03167