勝間式超ロジカル料理

• タイトルヨミ: カツマシキチョウロジカルリョウリ
• サブタイトル: ラクしておいしく、太らない!
• サブタイトルヨミ: ラクシテオイシクフトラナイ
• 著編者等／著者名等: 勝間和代‖著
• 統一著者名: 勝間和代
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: カツマカズヨ
• 出版者: アチーブメント出版
• 出版地: 東京
• 出版年: 2020.3
• 大きさ: 190p
• 件名: 料理 食生活
• 分類: 596.04,596.04 596.04
• ISBN: 978-4-86643-065-2
• マークNo: TRC000000020009363
• タイトルコード: 1000001302948
• 資料番号: 00000000000009998162
• 請求記号: 596.04/ｶﾂ ｶ
• 内容紹介: 「鍋とフライパンを手放す」「いくら食べても太らないワケ」「豆がおいしくなる蒸し方」「放ったらかしグリル料理」…。料理の基本的な法則と現代のテクノロジーを調べ尽くし、超効率化した「勝間式超ロジカル料理」を紹介。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0