じつは食べられるいきもの事典

• タイトルヨミ: ジツワタベラレルイキモノジテン
• サブタイトル: 「食べる」とは人間の歴史そのもの
• サブタイトルヨミ: タベルトワニンゲンノレキシソノモノ
• 著編者等／著者名等: 松原始‖著 伊勢優史‖著 ぽんとごたんだ‖絵
• 統一著者名: 松原始 伊勢優史 ぽんとごたんだ
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: マツバラハジメ イセユウジ ポントゴタンダ
• 出版者: 宝島社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2020.3
• 大きさ: 159p
• 件名: 動物
• 分類: 480.4,480.4 480.4
• 書誌グループ: A00001 F00001
• ISBN: 978-4-299-00292-1
• マークNo: TRC20010014
• タイトルコード: 1000001303591
• 資料番号: 010228963
• 請求記号: 480.4/ﾏﾂ ｼ
• 内容紹介: スズメやクジャク、セミやアリも実は食べられるいきもの。どんな味がするのか、どの地域で、なぜ食べられているのかといった知識、雑学を、環境的・文化的背景も踏まえながらわかりやすく解説する。料理例も掲載。
• 種別: 図書
• コレクション: 石川コレクション
• 配架場所: 03GFB