パウンド型で作るテリーヌ

• タイトルヨミ: パウンドガタデツクルテリーヌ
• サブタイトル: もてなし、持ちよりに
• サブタイトルヨミ: モテナシモチヨリニ
• 著編者等／著者名等: 若山曜子‖著
• 統一著者名: 若山曜子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ワカヤマヨウコ
• 出版者: 文化学園文化出版局
• 出版地: 東京
• 出版年: 2020.3
• 大きさ: 70p
• 件名: 菓子 料理(西洋)-フランス
• 分類: 596.65,596.65 596.6
• ISBN: 978-4-579-21369-6
• マークNo: TRC000000020010848
• タイトルコード: 1000001305263
• 資料番号: 00000000000009869843
• 請求記号: 596.65/ﾜｶ ﾊ
• 内容紹介: ホームパーティや持ちよりで大活躍! チーズやチョコレート、フルーツのテリーヌから野菜、肉、魚介のテリーヌまで、パウンド型1つで作れるシンプルなテリーヌの作り方を紹介します。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0