日本のおいしいみかんの秘密

• タイトルヨミ: ニホンノオイシイミカンノヒミツ
• サブタイトル: 農業の6次産業化による奇跡の復活
• サブタイトルヨミ: ノウギョウノロクジサンギョウカニヨルキセキノフッカツ
• 著編者等／著者名等: 秋竹新吾‖著
• 統一著者名: 秋竹新吾
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: アキタケシンゴ
• 出版者: PHP研究所
• 出版地: 京都
• 出版年: 2020.4
• 大きさ: 198p
• 件名: みかん(蜜柑)
• 分類: 625.32,625.32 625.3
• 郷土件名: K0000000191L000
• 書誌グループ: F00002 D00001 E00005
• ISBN: 978-4-569-84535-7
• マークNo: TRC20013278
• タイトルコード: 1000001308314
• 資料番号: 010220127
• 請求記号: 625.32/ｱｷ ﾆ
• 内容紹介: 食通のプロが絶賛するみかんの秘密とは? 自分たちで作って、自分たちで加工し、自分たちで売る「六次産業化」で成功した和歌山県の早和果樹園の取り組みを紹介する。
• 種別: 図書
• コレクション: 石川コレクション
• 配架場所: 03162