和菓子歳時記
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全ての情報
タイトル | 和菓子歳時記 |
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出版者 | 婦人画報社 |
出版年 | 1994.4 |
内容紹介 | 和菓子は五感で味わう総合芸術。四季折々の和菓子の菓銘や意匠、由来、製法などを詳しく解説する。味わえば味わうほど、知れば知るほど奥が深くなる和菓子の魅力を集約した1冊。 |
種別 | 図書 |
コレクション |
タイトル | 和菓子歳時記 |
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タイトルヨミ | ワガシサイジキ |
サブタイトル | 季節を観る&味わう 虎屋銘菓名撰 |
サブタイトルヨミ | キセツオミルアンドアジワウ トラヤメイカメイセン |
シリーズ名 | あるすぶっくす/11 |
シリーズ名ヨミ | アルスブックス11 |
出版者 | 婦人画報社 |
出版地 | 東京 |
出版年 | 1994.4 |
大きさ | 128p |
件名 | 和菓子 |
分類 | 596.65,596.65 596.6 |
書誌グループ | F00003 |
ISBN | 4-573-40011-7 |
マークNo | TRC94007754 |
タイトルコード | 1000001312003 |
資料番号 | 010195063 |
請求記号 | 596.65/ワカ |
内容紹介 | 和菓子は五感で味わう総合芸術。四季折々の和菓子の菓銘や意匠、由来、製法などを詳しく解説する。味わえば味わうほど、知れば知るほど奥が深くなる和菓子の魅力を集約した1冊。 |
種別 | 図書 |
コレクション | |
配架場所 | 03UA0 |