農家が教える痛快キノコつくり

• タイトルヨミ: ノウカガオシエルツウカイキノコツクリ
• サブタイトル: おいしい15種ラクに育ててひと稼ぎ
• サブタイトルヨミ: オイシイジュウゴシュラクニソダテテヒトカセギ
• 著編者等／著者名等: 農文協‖編
• 統一著者名: 農山漁村文化協会
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ノウサンギョソンブンカキョウカイ
• 出版者: 農山漁村文化協会
• 出版地: 東京
• 出版年: 2020.4
• 大きさ: 127p
• 件名: きのこ
• 分類: 657.82,657.82 657.82
• ISBN: 978-4-540-20122-6
• マークNo: TRC20019831
• タイトルコード: 1000001319357
• 資料番号: 009929795
• 請求記号: 657.82/ﾉｳ ﾉ
• 一般注記: 2019年刊の再刊
• 内容紹介: 菌床置くだけ栽培、プランター栽培など多彩なラクラク栽培のほか、古くなった原木をバシバシ叩くシイタケ増収法や、名人伝授のマツタケ山づくり、産地のとっておきレシピなど、農家ならではのキノコ栽培法と愉しみ方を大公開。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03165