バスクのおいしいバルレシピ

• タイトルヨミ: バスクノオイシイバルレシピ
• サブタイトル: おうちで簡単に作れる料理とデザート
• サブタイトルヨミ: オウチデカンタンニツクレルリョウリトデザート
• 著編者等／著者名等: 藤沢セリカ‖著
• 統一著者名: 藤沢セリカ
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: フジサワセリカ
• 出版者: マイナビ出版
• 出版地: 東京
• 出版年: 2020.4
• 大きさ: 112p
• 件名: 料理(西洋)-スペイン
• 分類: 596.23,596.23 596.23
• ISBN: 978-4-8399-7200-4
• マークNo: TRC000000020020340
• タイトルコード: 1000001319828
• 資料番号: 00000000000100529445
• 請求記号: 596.23/ﾌｼ ﾊ
• 内容紹介: 美食の街サン・セバスティアンで出会ったピンチョス&料理を紹介する。近所のスーパーでも手に入る材料で簡単に作れるように研究を重ね、現地の味をできるだけ再現。インスタ映えするテクニック、便利な手作り調味料も掲載。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0