ぐぐっと時短&もっと絶品!決定版感動の冷凍術

• タイトルヨミ: ググットジタンアンドモットゼッピンケッテイバンカンドウノレイトウジュツ
• シリーズ名: TJ MOOK／
• シリーズ名ヨミ: ティージェームック
• 著編者等／著者名等: 西川剛史‖[著]
• 統一著者名: 西川剛史
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ニシカワタカシ
• 出版者: 宝島社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2020.6
• 大きさ: 96p
• 件名: 料理 冷凍食品
• 分類: 596,596 596
• ISBN: 978-4-299-00448-2
• マークNo: TRC000000020022724
• タイトルコード: 1000001323017
• 資料番号: 00000000000100730316
• 請求記号: 596/ﾆｼ ｸ
• 内容紹介: おいしく楽しい冷凍術を実践し、ラクで豊かな食生活を送りましょう。冷凍・解凍のお約束をはじめ、時短になる下味冷凍&レシピ、便利な冷凍術&レシピ、肉・魚介・野菜・フルーツ・加工食品の基本の冷凍術を紹介します。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0