食卓の経営塾
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全ての情報
タイトル | 食卓の経営塾 |
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著編者等/著者名等 | 横川正紀‖著 |
出版者 | ハーパーコリンズ・ジャパン |
出版年 | 2020.6 |
内容紹介 | ニューヨーク発のグローサリーストアが、なぜ文化も食の好みも異なる日本で受け入れられたのか。ディーン&デルーカの日本躍進を導いた著者が、そのユニークな経営哲学の全てを伝える。 |
種別 | 図書 |
タイトル | 食卓の経営塾 |
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タイトルヨミ | ショクタクノケイエイジュク |
サブタイトル | DEAN&DELUCA心に響くビジネスの育て方 |
サブタイトルヨミ | ディーンアンドデルーカココロニヒビクビジネスノソダテカタ |
著編者等/著者名等 | 横川正紀‖著 |
統一著者名 | 横川正紀 |
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | ヨコカワマサキ |
出版者 | ハーパーコリンズ・ジャパン |
出版地 | 東京 |
出版年 | 2020.6 |
大きさ | 197p |
件名 | ウェルカム |
分類 | 673.868,673.868 673.8 |
ISBN | 978-4-596-55156-6 |
マークNo | TRC20025491 |
タイトルコード | 1000001327583 |
資料番号 | 100470848 |
請求記号 | 673.868/ヨコ シ |
内容紹介 | ニューヨーク発のグローサリーストアが、なぜ文化も食の好みも異なる日本で受け入れられたのか。ディーン&デルーカの日本躍進を導いた著者が、そのユニークな経営哲学の全てを伝える。 |
種別 | 図書 |
配架場所 | 03167 |