手づくり漬物

• タイトルヨミ: テズクリツケモノ
• サブタイトル: お手軽なのにきちんとおいしい
• サブタイトルヨミ: オテガルナノニキチントオイシイ
• シリーズ名: NHKまる得マガジンプチ
• シリーズ名ヨミ: エヌエイチケーマルトクマガジンプチ
• 著編者等／著者名等: 横山タカ子‖著
• 統一著者名: 横山タカ子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ヨコヤマタカコ
• 出版者: NHK出版
• 出版地: 東京
• 出版年: 2020.6
• 大きさ: 127p
• 件名: 漬物
• 分類: 596.3,596.3 596.3
• ISBN: 978-4-14-033308-2
• マークNo: TRC20026114
• タイトルコード: 1000001328185
• 資料番号: 010733632
• 請求記号: 596.3/ﾖｺ ﾃ
• 内容紹介: 野菜たっぷりの福神漬け、滋味豊かなぬか漬け…。長野の漬物名人が、つくりやすい食べきり分量のさまざまな漬物レシピを紹介する。漬物を使ったアイディア料理も満載。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0