日本が食われる

• タイトルヨミ: ニホンガクワレル
• サブタイトル: いま、日本と中国の「食」で起こっていること
• サブタイトルヨミ: イマニホントチュウゴクノショクデオコッテイルコト
• 著編者等／著者名等: 松岡久蔵‖著
• 統一著者名: 松岡久蔵
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: マツオカキュウゾウ
• 出版者: 彩図社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2020.7
• 大きさ: 221p
• 件名: 日本-農業 畜産業-日本 漁業-日本
• 分類: 612.1,612.1 612.1
• ISBN: 978-4-8013-0458-1
• マークNo: TRC20027358
• タイトルコード: 1000001330294
• 資料番号: 010031904
• 請求記号: 612.1/ﾏﾂ ﾆ
• 内容紹介: 日本の「食」が海外に流出している? 和牛やイチゴの遺伝資源の流出、海外で価値を見出されたニシキゴイやナマコ、国際的地位の低下で水産物をかつてのように自由に獲れなくなった現状などについて解説する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03161