最新研究でわかった日本人の長生き栄養学

• タイトルヨミ: サイシンケンキュウデワカッタニホンジンノナガイキエイヨウガク
• サブタイトル: がん 糖尿病 認知症 免疫力 寝たきり
• サブタイトルヨミ: ガントウニョウビョウニンチショウメンエキリョクネタキリ
• 著編者等／著者名等: 白澤卓二‖著
• 統一著者名: 白沢卓二
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: シラサワタクジ
• 出版者: エクスナレッジ
• 出版地: 東京
• 出版年: 2020.6
• 大きさ: 191p
• 件名: 栄養 食生活 長寿法
• 分類: 498.55,498.55 498.55
• ISBN: 978-4-7678-2774-2
• マークNo: TRC000000020027431
• タイトルコード: 1000001330363
• 資料番号: 00000000000009953605
• 請求記号: 498.55/ｼﾗ ｻ
• 内容紹介: オリーブオイルで認知機能が改善? たんぱく質が不足すると寝たきりに? 糖類ゼロでも血糖値は上がる? 日本人が健康で長生きできる栄養の摂り方を、最新エビデンスを用いて紹介する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03RA0