東京名物食べある記
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タイトル | 東京名物食べある記 |
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著編者等/著者名等 | 時事新報社家庭部‖編 |
出版者 | 教育評論社 |
出版年 | 2020.6 |
内容紹介 | 昭和4(1929)年に出版された飲食店案内記「東京名物食べある記」を復刊。『時事新報』の記者たちによる辛口評と昭和モダンを感じる挿絵から、当時の外食文化や世相が見えてくる。 |
種別 | 図書 |
タイトル | 東京名物食べある記 |
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タイトルヨミ | トウキョウメイブツタベアルキ |
著編者等/著者名等 | 時事新報社家庭部‖編 |
統一著者名 | 時事新報社 |
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | ジジシンポウシャ |
出版者 | 教育評論社 |
出版地 | 東京 |
出版年 | 2020.6 |
大きさ | 286p |
件名 | 料理 |
分類 | 596,596 596 |
ISBN | 978-4-86624-029-9 |
マークNo | TRC20027769 |
タイトルコード | 1000001333117 |
資料番号 | 100485937 |
請求記号 | 596/シシ ト |
一般注記 | 正和堂書房 昭和4年刊の再刊 |
内容紹介 | 昭和4(1929)年に出版された飲食店案内記「東京名物食べある記」を復刊。『時事新報』の記者たちによる辛口評と昭和モダンを感じる挿絵から、当時の外食文化や世相が見えてくる。 |
種別 | 図書 |
配架場所 | 03II6 |