東京名物食べある記
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全ての情報
| タイトル | 東京名物食べある記 |
|---|---|
| 著編者等/著者名等 | 時事新報社家庭部‖編 |
| 出版者 | 教育評論社 |
| 出版年 | 2020.6 |
| 内容紹介 | 昭和4(1929)年に出版された飲食店案内記「東京名物食べある記」を復刊。『時事新報』の記者たちによる辛口評と昭和モダンを感じる挿絵から、当時の外食文化や世相が見えてくる。 |
| 種別 | 図書 |
| タイトル | 東京名物食べある記 |
|---|---|
| タイトルヨミ | トウキョウメイブツタベアルキ |
| 著編者等/著者名等 | 時事新報社家庭部‖編 |
| 統一著者名 | 時事新報社 |
| 著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | ジジシンポウシャ |
| 出版者 | 教育評論社 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 2020.6 |
| 大きさ | 286p |
| 件名 | 料理 |
| 分類 | 596,596 596 |
| ISBN | 978-4-86624-029-9 |
| マークNo | TRC20027769 |
| タイトルコード | 1000001333117 |
| 資料番号 | 100485937 |
| 請求記号 | 596/シシ ト |
| 一般注記 | 正和堂書房 昭和4年刊の再刊 |
| 内容紹介 | 昭和4(1929)年に出版された飲食店案内記「東京名物食べある記」を復刊。『時事新報』の記者たちによる辛口評と昭和モダンを感じる挿絵から、当時の外食文化や世相が見えてくる。 |
| 種別 | 図書 |
| 配架場所 | 03II6 |
