素敵なおもてなしのプレゼンテーション

• タイトルヨミ: ステキナオモテナシノプレゼンテーション
• 著編者等／著者名等: 宮澤奈々‖著
• 統一著者名: 宮澤奈々
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ミヤザワナナ
• 出版者: 世界文化社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2020.9
• 大きさ: 141p
• 件名: 料理
• 分類: 596,596 596
• ISBN: 978-4-418-20314-7
• マークNo: TRC000000020035269
• タイトルコード: 1000001345193
• 資料番号: 00000000000009966144
• 請求記号: 596/ﾐﾔ ｽ
• 内容紹介: 四季折々の行事にちなんだパーティ、人気の料理を囲む日のテーブル…。シチュエーションごとにおもてなし料理のレシピやアレンジ例、盛りつけのヒント、テーブルセッティングのアイデアを提案。ラッピング術なども紹介する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0