あるものでまかなう生活

• タイトルヨミ: アルモノデマカナウセイカツ
• 著編者等／著者名等: 井出留美‖著
• 統一著者名: 井出留美
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: イデルミ
• 出版者: 日経BP日本経済新聞出版本部 日経BPマーケティング(発売)
• 出版地: [東京] 東京
• 出版年: 2020.10
• 大きさ: 198p
• 件名: 生活 食品
• 分類: 590,590 590
• ISBN: 978-4-532-32360-8
• マークNo: TRC20041335
• タイトルコード: 1000001355949
• 資料番号: 009998311
• 請求記号: 590/ｲﾃ ｱ
• 内容紹介: 「あるものでまかなう」は、コロナ時代の新たなスタンダードとなる生き方。食品ロス問題の専門家が、「あるのにつくる・売る・買う」のはなぜかを解説し、「あるものでまかなう」食・暮らし・働き方を伝える。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03CE4