母のレシピノートから

• タイトルヨミ: ハハノレシピノートカラ
• シリーズ名: ちくま文庫／い101-1
• シリーズ名ヨミ: チクマブンコイ-101-1
• 著編者等／著者名等: 伊藤まさこ‖著
• 統一著者名: 伊藤まさこ
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: イトウマサコ
• 出版者: 筑摩書房
• 出版地: 東京
• 出版年: 2020.10
• 大きさ: 189p
• 件名: 料理
• 分類: 596,596 596
• ISBN: 978-4-480-43701-3
• マークNo: TRC20042045
• タイトルコード: 1000001358038
• 資料番号: 009998675
• 請求記号: B596/ｲﾄ ﾊ
• 一般注記: 講談社 2006年刊に「その後の母のレシピ」の章を加筆
• 内容紹介: 伊藤まさこの料理の原点とも言える、母親の秘蔵レシピを大公開。厚焼き卵、パエリア、ドライフルーツケーキ、牛のたたきなど、小さい頃から食べてきた愛着のある料理とお菓子が満載。「その後の母のレシピ」を加筆し文庫化。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0