スーパーで買える「肉」を最高においしく食べる100の方法

• タイトルヨミ: スーパーデカエルニクオサイコウニオイシクタベルヒャクノホウホウ
• 著編者等／著者名等: 長田絢‖著 ユニ‖マンガ
• 統一著者名: 長田絢 ユニ
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: オサダアヤ ユニ
• 出版者: ダイヤモンド社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2020.10
• 大きさ: 175p
• 件名: 料理-肉
• 分類: 596.33,596.33 596.3
• ISBN: 978-4-478-11141-3
• マークNo: TRC000000020043403
• タイトルコード: 1000001360327
• 資料番号: 00000000000100575232
• 請求記号: 596.33/ｵｻ ｽ
• 内容紹介: 肉料理の決め手は「肉の値段」だと思っていませんか。スーパーや街のお店で普通に買える肉をつかって最高の料理をつくる方法を、マンガと詳細なレシピで伝えます。しょうが焼き、から揚げ、ハンバーグなど珠玉の肉料理が満載。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0