かんきつだんめん図鑑

• タイトルヨミ: カンキツダンメンズカン
• 著編者等／著者名等: わたなべまこ@豊洲市場ドットコム‖著
• 統一著者名: わたなべまこ
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ワタナベマコ
• 出版者: 小学館
• 出版地: 東京
• 出版年: 2020.11
• 大きさ: 47p
• 件名: 柑橘類
• 分類: 625.3,625.3 625.3
• ISBN: 978-4-09-725076-0
• マークNo: TRC20044567
• タイトルコード: 1000001362615
• 資料番号: 010922920
• 請求記号: 625.3/ﾜﾀ ｶ
• 一般注記: 付：かんきつだんめん分布図(1枚)
• 内容紹介: 日本で栽培されていて、店頭などで目にすることのできる主な柑橘42種を、断面図、生産地、親の交配品種などとともに紹介。食感と甘味酸味のバランスと皮のむきやすさがわかる、切り取り式の「かんきつだんめん分布図」付き。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03162