「共食」の社会史
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タイトル | 「共食」の社会史 |
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著編者等/著者名等 | 原田信男‖著 |
出版者 | 藤原書店 |
出版年 | 2020.12 |
内容紹介 | 同じ時に、同じ場所で、同じものを食べる「共食」。「孤(個)食」が社会問題化し、またコロナ禍の中で「会食」のあり方が問われている今、日本史において「共食」を通じて結ばれてきた様々な“絆”とその変遷を辿る。 |
種別 | 図書 |
タイトル | 「共食」の社会史 |
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タイトルヨミ | キョウショクノシャカイシ |
著編者等/著者名等 | 原田信男‖著 |
統一著者名 | 原田信男 |
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | ハラダノブオ |
出版者 | 藤原書店 |
出版地 | 東京 |
出版年 | 2020.12 |
大きさ | 424p |
件名 | 食生活-歴史 料理(日本)-歴史 |
分類 | 383.81,383.81 383.8 |
ISBN | 978-4-86578-297-4 |
マークNo | TRC000000021000537 |
タイトルコード | 1000001381564 |
資料番号 | 00000000000010047173 |
請求記号 | 383.81/ハラ キ |
内容紹介 | 同じ時に、同じ場所で、同じものを食べる「共食」。「孤(個)食」が社会問題化し、またコロナ禍の中で「会食」のあり方が問われている今、日本史において「共食」を通じて結ばれてきた様々な“絆”とその変遷を辿る。 |
種別 | 図書 |
配架場所 | 03138 |