オイルで作る焼き菓子ベストレシピ

• タイトルヨミ: オイルデツクルヤキガシベストレシピ
• 著編者等／著者名等: 吉川文子‖著
• 統一著者名: 吉川文子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ヨシカワフミコ
• 出版者: 扶桑社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2021.2
• 大きさ: 95p
• 件名: 菓子
• 分類: 596.65,596.65
• ISBN: 978-4-594-08711-1
• マークNo: TRC000000021005009
• タイトルコード: 1000001386800
• 資料番号: 00000000000010064293
• 請求記号: 596.65/ﾖｼ ｵ
• 内容紹介: オイルがあれば、バターがなくてもいろいろなお菓子が作れる。台湾カステラ、マフィン、パウンドケーキ、クッキー、スコーン…。オイルのお菓子ならではのおいしさを感じられるレシピを厳選して紹介する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03CD3