お菓子をつくる

• タイトルヨミ: オカシオツクル
• サブタイトル: 季節を楽しむ82レシピ
• サブタイトルヨミ: キセツオタノシムハチジュウニレシピ
• 著編者等／著者名等: 本間節子‖著
• 統一著者名: 本間節子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ホンマセツコ
• 出版者: 主婦の友社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2021.4
• 大きさ: 175p
• 件名: 菓子
• 分類: 596.65,596.65
• ISBN: 978-4-07-445512-6
• マークNo: TRC21010169
• タイトルコード: 1000001395222
• 資料番号: 010098184
• 請求記号: 596.65/ﾎﾝ ｵ
• 一般注記: 「まいにちのお菓子づくり」(2012年刊)の改題増補改訂版
• 内容紹介: いちごのショートケーキ、桃のロールケーキ、さつまいもスコーン、アップルパイ…。まいにち食べたくなるような春夏秋冬のお菓子レシピを紹介します。食材別、調理法別インデックス付き。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0