京つけもの西利のおいしいレシピ

• タイトルヨミ: キョウツケモノニシリノオイシイレシピ
• 著編者等／著者名等: 京つけもの西利‖著
• 統一著者名: 西利
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ニシリ
• 出版者: 淡交社
• 出版地: 京都
• 出版年: 2021.4
• 大きさ: 111p
• 件名: 料理 漬物
• 分類: 596.3,596.3
• ISBN: 978-4-473-04462-4
• マークNo: TRC000000021014836
• タイトルコード: 1000001404736
• 資料番号: 00000000000010117471
• 請求記号: 596.3/ﾆｼ ｷ
• 内容紹介: おつまみからサラダ、メインのごちそう、ご飯、麵、パン、スイーツまで、「京つけもの西利」の漬物や甘麴を使ったおいしいレシピを紹介します。日本の食卓と乳酸菌のおはなしも掲載。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0