食べるぞ!世界の地元メシ
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全ての情報
| タイトル | 食べるぞ!世界の地元メシ |
|---|---|
| 著編者等/著者名等 | 岡崎大五‖[著] |
| 出版者 | 講談社 |
| 出版年 | 2021.4 |
| 内容紹介 | 社会主義国キューバの食卓、日式ハマグリと北朝鮮の喜び組、仏教が育てたベジタリアンとカレーパンの謎…。85カ国を訪問した元添乗員の作家が綴る旅グルメエッセー。ネットではたどり着けない絶品地元料理の世界を案内する。 |
| 種別 | 図書 |
| タイトル | 食べるぞ!世界の地元メシ |
|---|---|
| タイトルヨミ | タベルゾセカイノジモトメシ |
| シリーズ名 | 講談社文庫/お134-1 |
| シリーズ名ヨミ | コウダンシャブンコオ-134-1 |
| 著編者等/著者名等 | 岡崎大五‖[著] |
| 統一著者名 | 岡崎大五 |
| 著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | オカザキダイゴ |
| 出版者 | 講談社 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 2021.4 |
| 大きさ | 317p |
| 件名 | 料理 |
| 分類 | 596.04,596.04 |
| ISBN | 978-4-06-523047-3 |
| マークNo | TRC000000021017566 |
| タイトルコード | 1000001409627 |
| 資料番号 | 00000000000010076354 |
| 請求記号 | B596.04/オカ タ |
| 一般注記 | 「腹ペコ騒動記」(2017年刊)の改題,改稿 |
| 内容紹介 | 社会主義国キューバの食卓、日式ハマグリと北朝鮮の喜び組、仏教が育てたベジタリアンとカレーパンの謎…。85カ国を訪問した元添乗員の作家が綴る旅グルメエッセー。ネットではたどり着けない絶品地元料理の世界を案内する。 |
| 種別 | 図書 |
| 配架場所 | 03HA2 |
